Fırında Yoğurtlu Tavuk Sote (Düşük Yağ, Yüksek Protein)
Yoğurt marinesi sayesinde içi yumuşacık, dışı altın sarısı bir tavuk. Pirinç değil, bulgur pilavı veya yeşil salata eşliğinde harika.
Malzemeler (4 kişilik)
- 600 g tavuk göğsü (kuşbaşı)
- 4 yemek kaşığı yağsız yoğurt
- 2 diş sarımsak (ezilmiş)
- 1 tatlı kaşığı tatlı toz biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz, karabiber
Hazırlanışı
- Tavuk parçalarını yoğurt, sarımsak ve baharatlarla buzdolabında en az 30 dakika marine edin.
- Fırını 200°C'ye ısıtın. Tavukları pişirme kağıdı serili tepsiye dizin.
- Zeytinyağını üzerine gezdirin, 25 dakika pişirin.
- Son 5 dakikada üst rezistans açarak hafifçe kızartın.
- Bulgur pilavı veya bol yeşillikli salata ile servis edin.
Beslenme Notu
Porsiyon başına ~250 kcal, 38 g protein. Yoğurt marinesi tavuğu yumuşatırken yağ ihtiyacını azaltır — kızartmaya sağlıklı bir alternatif.
Egeli Diyetisyen
Bilimsel, sürdürülebilir ve kişiye özel beslenme yaklaşımıyla binlerce danışanına sağlıklı yaşam yolculuğunda eşlik ediyor. Kilo yönetimi, sporcu beslenmesi ve hastalıklarda beslenme alanlarında uzman destek.
Ücretsiz Ön Görüşmeİlgili Yazılar
Tümünü Gör
Mercimekli Sebze Çorbası: Bağışıklık Dostu Bir Klasik
Demir, çinko ve C vitamini bir arada. Soğuk havalarda hastalıklara karşı kalkanınız olacak, mide dostu bir mercimek çorbası tarifi.
Devamını Oku
Fit Yulaflı Muzlu Pancake (Şekersiz)
5 dakikada hazırlanan, kabarık ve doyurucu… İlave şeker yok, sadece olgun muzun doğal tatlılığı. Kahvaltıda enerji, ara öğünde lezzet.
Devamını Oku
Avokadolu Tam Buğday Tost (10 Dakikada Hazır)
Sağlıklı yağlar, kompleks karbonhidratlar ve lifin tek tabakta buluşması. Pratik ama doyurucu — ofis kahvaltısı için kurtarıcı tarif.
Devamını OkuOkumak güzel, uygulamak daha güzel
Bu bilgileri size özel bir beslenme planına dönüştürelim. Ücretsiz ön görüşmede hedefinizi birlikte belirleyelim.
WhatsApp ile Yazın